Як зварити томатний сік з помідорів

Спосіб приготування: Помідори треба вимити, видалити зіпсовані місця та пропустити через м'ясорубку, а потім протерти масу крізь сито. Отриману масу слід перелити в емальовану каструлю та довести до кипіння. Варити сік треба 15 хвилин, періодично помішуючи та знімаючи піну. За бажанням можна додати сіль і цукор.16 трав. 2023 р.

Як приготувати сік з помідорів?

Рецепт приготування томатного соку зі спеціями на зиму:

  1. Помідори прокрутіть через соковижималку або вручну.
  2. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння, обов'язково знімайте піну.
  3. Додайте сіль і спеції, варіть 15 хвилин.
  4. Розлийте по стерилізованих банках, закрутіть, переверніть та укутайте.
  5. Смачного!

Кеш

Скільки солі на л томатного соку?

Якщо хочете отримати солодкий томатний сік, то на 3 літри соку кладемо 1 столову ложку солі і 2-3 столові ложки цукру. Потрібен солоний томатний сік, то на 1 літр томатного соку потрібно покласти 1 чайну ложку цукру і 2 чайні ложки солі. А можна і так: на 1 літр соку – 1 чайна ложка солі. Кеш

Як зробити томатний сік без соковижималки?

Помідори ретельно вимийте, розріжте на 4 частини, зніміть з них шкірку і пропустіть через м'ясорубку. Сік із стиглих помідорів разом з м'якоттю перелийте в каструлю і доведіть до кипіння. Як тільки рідина закипить, зменшити вогонь до мінімуму і варіть сік 15-20 хвилин.

⏰ як варити томатний сік на зиму – рецепт і різні способи …
Томатну масу пропустити через сито, щоб видалити залишки насіння. як варити томатний сік в каструлі. 1. Каструлю з томатною масою поставити на …