Як зрозуміти що кукурудза готова?
Але всі ці способи не дають точного висновку, адже зернятка проштовхуються у будь-якому стані кукурудзи. Після варіння просто витягни її, зріж кілька зернят, посоли та спробуй. Якщо вони будуть м'якими та соковитими, то страва готова.
Як і скільки варити кукурудзу?
Молоді качани доводять до кипіння і варять близько 15 хвилин у киплячій воді. Після цього вогонь можна вимкнути та залишити продукт у тій же воді ще на пів години. У старої, перезрілої кукурудзи зернятка темні. Час варіння таких качанів – від 40 хвилин до 2 годин.
Скільки варити зерна кукурудзи?
Наприклад, молода кукурудза буде готова за 20-30 хвилин варіння, а дозрілу кукурудзу слід варити 30-40 хвилин. Час приготування добре дозрілих качанів становить 2-3 години. Найголовніше – це не переварити кукурудзу, щоб зерна не почали тверднути.
Кукурудза — скільки і як варити кукурудзу в …
Як правильно варити кукурудзу. Для варіння кукурудзи використовуйте велику каструлю з товстим дном. Очищайте кукурудзу від листя та ворсинок безпосередньо перед …