Який мороз витримує морква?
Сходи моркви витримують короткочасні заморозки до -3°С. Дорослим рослинам не страшні короткочасні заморозки до -4°С.
Як зберегти моркву на зиму?
Температура льоху чи підвалу, де зберігатиметься морква, має бути в межах -2… +2°C, вологість повітря 90-95%. Ще у підвалі має бути достатня, але не дуже інтенсивна вентиляція, адже за великої кількості повітря коренеплоди почнуть проростати.
Яку температуру витримує морква?
Морква-холодостійка рослина. Насіння її проростає при температурі 2-3 ° С, сходи витримують зниження її до -5 ° С. Температурний фактор значно впливає на прискорення чи гальмування процесів росту і розвитку.
Заморожування моркви на зиму: варіанти та …
Звісно заморожування моркви, особливо у великих об’ємах доступна не кожному. Але я дуже хотіла поділитися цім підходом, тому що це дійсно практично! Різні види заморозки моркви дозволяють легко та просто …