Коли обрізають ожину?
Найчастіше ожину обрізають навесні, відразу після снігів та заморозків. Бруньки при цьому ще не мають вибиватися назовні. Також важливо займатися обрізанням куща восени.
Як зберегти ожину на зиму?
Ожина цілими ягодами У випадку, якщо ягід дуже багато – можна викласти кілька шарів, перекладаючи їх плівкою. Через кілька годин, коли ожина підмерзне, покладіть її в контейнери чи пакет і відправте назад в морозилку на постійне зберігання. Якщо ягоди не мили – можна заморозити їх в контейнерах.
Що можна приготувати з ожини на зиму?
Якщо вам пощастило роздобути свіжу (чи навіть морожену) ожину, раджу неодмінно приготувати з неї джем. Цю ягоду можна заготовляти на зиму так само, як і малину – варити варення (звичайне і п'ятихвилинку в один захід), конфітюр, повидло. Все дуже смачно й дуже корисно.
Садова ожина: посадка й догляд, фото, опис вирощування з …
Садова ожина– чагарник або чагарникова ліана з багаторічним кореневищем і гнучкими стебловими пагонами, …