Як зрізати зерна кукурудзи?
Зварену кукурудзу дістаємо з води, чекаємо, поки вона обсохне і охолоне. Зерна кукурудзи зрізаємо гострим ножем якомога ближче до качана. Для зручності кожен качан можна розрізати на декілька частин.
Як зробити кукурудзу з сиром?
Спосіб приготування: Масло розтопіть, додайте кукурудзу, посоліть, додайте спеції, прогрійте декілька хвилин. 2. Додайте плавлений сир, зачекайте, доки він розтопиться, додайте звичайний натертий твердий сир і знову добре прогрійте в сковороді. Готову страву краще їсти гарячою!
Як заморозити домашню кукурудзу?
Щоб заморозити зерна, треба зварити кукурудзу, охолодити в крижаній воді, а потім ножем дістати зернятка. Після цього необхідно розкласти її в герметичні пакети та закрити їх, попередньо видаливши повітря. Розкладайте зернятка порційно, щоб не доводилося розморожувати всю кукурудзу, бо після цього вона зіпсується.
Сушіння та зберігання кукурудзи — як уникнути помилок
Чим вища шахта зерносушарки, тим краще для дуже вологого зерна. Температура сушильного агента для кукурудзи в ідеалі повинна бути 90-110°C, …