Скільки росте рис?
Колосся спочатку розвивається в оболонці, яка розкривається приблизно за 75 — 80 днів після посіву в ранніх сортах і від 125 до 130 днів в пізніх. Період від появи колоска до повного визрівання насіння становить близько 35 днів.
Як правильно смажити рис?
Розігрійте сковороду, влийте оливкову олію та закиньте часник, щоб ароматизувати її. Далі висипте рис і підсмажте протягом кількох хвилин, періодично помішуючи. Потім влийте воду у співвідношенні 1:2, посоліть. Накрийте кришкою та готуйте спочатку на великому вогні 5 хвилин, потім 10 хвилин на слабкому.
Як визначити якість рису?
Покладіть ложку сирого рису в склянку холодної води. Якщо він опуститься на дно склянки, він справжній. Коли рис буде плавати на поверхні, він містить пластик. Якщо залишити справжній рис у воді, через кілька днів він запліснявіє.
Де і як росте рис, і можна вирощувати його в домашніх умовах
Хоча батьківщиною цього злаку вважається Азія, тепер він зростає по всьому світу. Лідери з виробництва рису — Китай і Індія, Індонезія, Бангладеш, В’єтнам, Таїланд і М’янма. У різних країнах вирощують різні сорти: 1. довгозерний — Азія, Австралія, Америка; 2. круглозерний — Китай, Росія, Україна, …