Перекладіть малину в каструлю, засипте 500 г цукру та дайте постояти 20-30 хвилин, щоб ягода пустила сік. За бажанням, перебийте блендером. Поставте каструлю на середній вогонь і доведіть до кипіння, періодично помішуючи ложкою. Варіть варення 5-10 хвилин після закипання.
Скільки часу потрібно варити малину?
Спосіб приготування: Підготовлену малину очистити від плодоніжок і помістити в емальовану каструлю. В окремій ємності зварити цукровий сироп і частинами додати його до ягід. Варити малину з сиропом на середньому вогні близько 15 хв., акуратно помішуючи і знімаючи піну. Кеш
Як варити малину?
Варення з малини
- Засипати малину цукром, чергуючи: склянка малини – склянка цукру. Залишити на 3-4 години до появи соку.
- Сік злити у велику каструлю. Варити 10-15 хвилин. …
- У сироп додати малину, перемішати, довести до кипіння. Зняти піну й варити 15 хвилин.
- Готове гаряче малинове варення перелити в стерилізовані банки.
Кеш
Як згустити варення з малини?
Часто господині загущують рідке варення, проваривши його кілька хвилин з крохмалем, борошном, вівсяними пластівцями або панірувальними сухарями. Дуже класно виходить загущувати рідке варення за допомогою манної крупи — варення без проблем стає густим, а смак пирога при цьому зовсім не змінюється.
⏰ як варити малинове варення – загальні правила, …
Як варити малиново-апельсинове варення. продукти для варення з малини і апельсинів Малина свіжа або заморожена — 1,5 кілограма Апельсини — 1 кілограм цукор — 1,5 кілограма. як приготувати …