Для цього можна розрізати пакувальний пакет на кілька частин розміром приблизно по 10 сантиметрів на кожну сторону. Пірамідку з перцю потрібно укласти в пакет для заморожування, по максимуму випустивши з нього все повітря, і помістити в морозильну камеру. Такі перчики взимку можна використовувати для фарширування.
Як правильно заморозити перець на зиму?
Підготовлений перець спочатку розрізати уздовж навпіл, потім кожну половинку розрізати уздовж ще раз. Тепер потрібно скибочки перцю нарізати поперек тонкими смужками або кубиками. Шматочки перцю покласти в пакет для заморожування і помістити в морозилку. Кеш
Як розморозити перець?
Збираємо кілька стовпців в один пакет (один пакет — одна порція, так зручніше розморожувати); Складаємо в морозильну камеру і не виймаємо до використання; При готуванні вийняти, розморозити до тієї міри, коли перчинки будуть вийматися один з одного без пошкоджень, начинити і ставити варити. Кеш
Як заморозити Печений перець?
При очищенні овочів, з них буде виділятися сік, який не потрібно виливати. Далі, вичищені перці треба нарізати дрібними шматками, розкласти по контейнерах, залити соком та відправити на зберігання в морозилку. Із замороженого перцю можна готувати смачні салати. Кеш
Як правильно заморозити перець для фарширування Як …
Перець, призначений для фарширування, вимити та обсушити. З перців зрізати капелюшки, акуратно видалити насіннєві коробочки та внутрішні плівки.