Як виростити пекінську капусту з насіння?
Насіння висівають на глибину 1-1,5 см, а грядки накривають плівкою до потепління. Через 3 тижні посіви слід прорідити, залишивши відстань між ними 10-15 см. Схема посадки розсади: два або трирядкова, у ряді рослини через 20-30 см, міжряддя 30-35 см, між строчками 60-70 см.
Який салат можна приготувати з пекінської капусти?
Салат з пекінської капусти і кукурудзи Пекінську капусту вимити, нашаткувати тонкими смужками. Огірок вимити, нарізати соломкою, так само вчинити з яйцем. Петрушку подрібнити, в глибокій мисці змішати всі інгредієнти, додати кукурудзу. Посолити, поперчити за смаком і заправити салат сметаною.
Коли краще сіяти пекінську капусту?
Червень – жаркий період для пекінської капусти, світловий день дуже довгий, внаслідок чого замість формування качанів капуста викидає стрілки з квітками. Посів даної культури в кінці липня-на початку серпня – ідеальний час для того, щоб пекінка сформувала соковитий качан.
Салати з пекінською капустою (13 смачних рецептів) – Smakuj
Це, мабуть, найбільш розповсюджений варіант салату з пекінської капусти, який можна приготувати як на свято, так і кожного дня. Сухарики домашнього приготування відмінно поєднуються з капустою і додають приємний хрускіт салату. Ситості додаємо м’ясом чи птицею, солодкі нотки …