Як краще зберігати чорницю на зиму?
Як правильно заморозити чорницю, щоб зберегти смак Просто перед тим, як помістити їх у морозилку, посипте рясно цукром. У такий спосіб краще збережеться форма, колір і аромат. Ще один спосіб заморожування ягід – розім'яти їх виделкою з додаванням цукру. Приготовані таким чином ягоди займають менше місця у морозилці.
Як зробити морозиво з чорниці?
Домашнє морозиво з чорниць Охолоджені чорницю, йогурт, вершки та інші продукти добре збиваємо у блендері, потім кладемо у контейнер. Відправляємо у морозилку на 2 години. Напівзаморожену масу знову збиваємо у блендері й знову відправляємо у морозилку на 2 години. Процедуру можна повторити ще раз. Кеш
Що виготовляють з чорниці?
В листках: дубильні речовини, флавоноїди та тритерпеноїди, безазотисті екстрактивні речовини. Споживають у сирову вигляді, заморожують, сушать, виготовляють сироп, варення, джем, желе, муси, сік, тощо. Ягоди мають протизапальну, жарознижувальну, сечогінну та загальнозміцнюючу дію.
Як приготувати корисне чорничне морозиво вдома: простий …
Інгредієнти для чорничного морозива. заморожений банан — 1 шт. заморожена чорниця — 1/2 чашки; кокосове молоко — 3/4 чашки; ванільний екстракт — 1/2 ч. л. мед — до смаку