Називають картопельку всюди по-різному. Гуцули взагалі кажуть «ріпа», на Закарпатті це і «крумплі», і майже по-чеськи — «брамбори». Трохи звичніше звучить «бараболя», «барабуля ».
Як по іншому називають картоплю?
Карто́пля (Solanum tuberosum), діал. бу́льба, бараболя — вид рослин родини пасльонових, поширена сільськогосподарська культура, яку в народі називають «другим хлібом»; одна з найважливіших продовольчих, технічних і кормових культур.
Як називають пюре в Україні?
Картопляне пюреРедагувати Purée; народна назва в Україні м'ячка, товмачі́) — страва, виготовлена з відвареної картоплі.
Як варити молоду картопельку?
Вам потрібно тільки очистити бульби від шкірки, залити їх водою, посолити і поставити каструлю на плиту. Великі бульби варяться близько 25 хвилин, а дрібні – 15 хвилин. З вершковим маслом, щедро посипана зеленню картопелька тане в роті. Навіть без м'яса вона ситна і смачна.
Картопля — Вікіпедія
Карто́пля (Solanum tuberosum), діал. бу́льба, бараболя — вид рослин родини пасльонових, поширена сільськогосподарська культура, яку в народі називають «другим хлібом» ; одна з найважливіших продовольчих, технічних і кормових культур. У просторіччі часто картоплею називають не вид, а …