Батьківщина капусти – Середземномор'я. Тут люди стали вирощувати листові форми капусти, а пізніше від неї з'явилися інші форми рослини. Відомості про вирощування листової капусти можна відшукати в дев'ятитомній «Історії рослин» відомого ботаніка Теофраста. Вони відносяться до III століття до нашої ери.15 квіт. 2020 р.
Яка Батьківщина капусти?
Капуста – найбільш доступний і дешевий овоч. До того ж вирощують її майже повсюдно, навіть за Полярним колом. Батьківщина її – територія сучасної Греції. Принаймні стародавні елліни вирощували три сорти білокачанної капусти ще за триста років до нашої ери.
Як виникла капуста?
На думку Хелма, всі вирощувані види капусти, очевидно, виникли від дикої капусти (Brassica oleracea var. оleracea), яка до цього часу зустрічається на узбережжі Середземного моря і Атлантичного океану (рис. 1). Людина почала використовувати в їжу овочі дуже давно заради свого існування. Кеш
Як називається плід у капусти?
Плід капуста має — стручок, довжиною 5 — 15 см. Насіння колоподібне, темно-бурого або чорного кольору, до 2 см в діаметрі.
Капуста — Вікіпедія
Чорна ніжка – грибок, який заражає розсаду капусти. Коренева шийка рослини буріє. З’являється гниль, через яку розсада вилягає. Розвитку хвороби сприяють велика вологість землі, повітря, різкі перепади температури, загущення посівів та висока кислотність ґрунту. Аби запобігти розвитку чорної …