Як росте капуста броколі?
Стебла досягають у висоту 80-90 см. На верхівці стебел утворюються квітконоси, на яких формується безліч дрібних бутонів темно-зеленого або бузкового кольору. Їстівними є саме бутони, іноді разом з частиною стебла-квітконоси. Капуста броколі схожа на кольорову капусту і є її найближчим родичем. Кеш
Де ростуть броколі?
Батьківщина броколі — Мала Азія і Східне Середземномор'я. Хоча броколі культивувалася ще римлянами і давно належить до популярних в Італії і Франції городніх культур, за межами цих країн її «визнали» тільки на початку 20-го століття. Краще всього броколі росте в прохолодному сирому кліматі.
Чому не росте броколі?
Броколі любить вологість, тому не тільки ґрунт завжди повинен бути зволоженим, потрібно стежити і за вологістю повітря у приміщенні, де росте розсада. Однак тривале перезволоження також може нашкодити молодим рослинам. Розсаду пікірують, коли сходам виповниться 2 тижні. Кеш
Броколі — Вікіпедія
Краще всього броколі росте в прохолодному сирому кліматі. Урожай збирають, коли головка досягне діаметра 10-17 см. Якщо її зрізати, з бічних бруньок часто розвиваються нові, тому броколі іноді «плодоносить» протягом кількох місяців, причому в умовах м’якого клімату навіть …