Вихід м'яса з тушки — не менше 50%. М'ясо індиків відноситься до дієтичного. Ростуть індики швидко: бройлерні породи досягають розмірів, при яких можливо починати забій молодняку, всього в три місяці! У дорослому віці індички добре несуться.29 жовт. 2020 р.
Як довго ростуть індики?
Індички вирощуються до 120-денного віку, індики – до 160 днів. «120 днів – це фуршетна птиця: її можна запікати, готувати цілу тушку, – зазначила Варвара Рябоконь. – Жива маса індичок – 6-8 кг». 160 днів у індика – це маса 25-30 кг.
Скільки має бути індичок на одного індика?
На 5-8 самочок необхідно тримати одного індика. Після спарювання індичка буде нести запліднене яйце протягом 2 тижнів.
Чому не ростуть індики?
Першу декаду індичат годують через кожні 2—3 години, потім рідше і в місячному віці доводять до 4—5 разів на день. Якщо пташенята недоотримують білка, то їхній шлунок і кишечник збільшуються відносно маси тіла. Вони їдять все більше, але не ростуть. Вважають, що індики мають підвищену потребу у білках.
Забой индюков: в каком возрасте забивать и как это …
Неопытные фермеры и те, кто впервые сталкивается с выведением птицы, часто задают вопрос: «В каком возрасте обычно забивают индюшек?». Как правило, индюков на мясо можно забивать по …