Як приготувати синю капусту?
- Капусту помити, тонко нашаткувати. Цибулю почистити, дрібно порубати ножем.
- У глибокій сковороді розтопити вершкове масло. …
- Додати капусту та нарізане невеликими шматочками яблуко.
- Приправити оцтом, сіллю і медом. …
- Накрити кришкою і готувати, періодично помішуючи, півтори години на слабкому вогні.
Кеш
Що можна зробити зі свіжої капусти?
10 небанальних страв з капусти, які ви захочете приготувати
- Печена капуста в духовці
- Бігос
- Суп з капустою
- Тушкована капуста
- Капуста у клярі
- Капуста тушкована з курячим філе
- Капуста у духовці по-селянськи з м'ясом
- Заливний пиріг из капустою
Що можна зробити з молодої капусти?
Зелену капусту можна їсти сирою, вареною та маринованою. Її часто додають у салати, тушковану зелень та салатні суміші. З молодої капусти можна вичавлювати сік. Її можна варити, тушкувати, смажити, готувати на грилі, запікати.
Страви із синьої капусти: 7 простих рецептів на кожен день
Редакція FoodOboz розповідає, що можна приготувати з синьої капусти: ділимося рецептами супу, салатів, голубців і веганських стейків з синьої …