Коли збирають Білий налив?
Плоди середні (100—130 г), достигають в кінці липня на початку серпня. Світло-жовтуватого кольору, кисло-солодкого смаку, з приємним ароматом, м'якуш білий, ніжний, соковитий. Якщо перестигає, то стає борошнистим. Тривалість зберігання плодів — 2-3 тижні.
Як зберегти яблука до весни?
Можна пересипати кожен ряд яблук сухим піском, лушпинням гречки, дерев'яною стружкою. Це зменшить вологість, захистить від ударів і дрібних пошкоджень. Можна покласти яблука в поліетиленові пакети з дірочками, це теж дозволить зберегти яблука довше.
Як зберігати яблука в домашніх умовах?
Температура зберігання повинна бути максимально близькою до 0 градусів. В умовах міської квартири яблука зберігають в холодильнику або на заскленому балконі. Плоди укладають по 1-2 кг в поліетиленові пакети без отворів і прибирають на зберігання. На балконі або лоджії яблука зберігають в пакетах або в ящиках.
Заготовляємо білий налив на зиму: три оригінальних рецепта
Заготовляємо білий налив на зиму: три оригінальних рецепта. Звична картина: трилітрова банка з жовтуватим вмістом, в якому плавають дрібні бліді яблучка. Якщо вам таке набридло, беріть на …